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        如何分辨鐵木砧板的真假

        時間:2021-06-14 22:39

        人氣:

        作者:砧板網

        標簽: 砧板? 鐵木? 真假? 分辨? 如何?

        導讀:如何分辨越南鐵木砧板的真假-,市面上砧板的各類很多,有塑料的、竹子的、實木的,比較受歡迎的砧板還是越南鐵木砧板,大家都中意越南鐵木砧板 ,然而很多人卻無法區分鐵木砧板的真...

        如何分辨越南鐵木砧板的真假

          砧板是每個家庭里不可或缺的廚房用具之一,因此廚具的質量、衛生過關與否關乎一個家庭的飲食健康,由此,選擇一個好的砧板顯得尤為重要。

        目前,市面上砧板的各類很多,有塑料的、竹子的、實木的,比較受歡迎的砧板還是越南鐵木砧板,大家都中意越南鐵木砧板 ,然而很多人卻無法區分鐵木砧板的真假。下面小編就給大家介紹一下如何分辨鐵木砧板的真假。

        1、越南鐵木砧板的優點

             越南鐵木砧板具有高硬度,高耐腐蝕性,質地光滑,耐用性強等優點。

            2、區分鐵木砧板的方法

            首先,因為鐵木砧板的密度大,因此置于水中會沉到水里。

           其次,觀察砧板的花紋。鐵木砧板的花紋通常是斜的花紋, 在鐵木的橫截面上年輪是一邊寬一邊窄的,形狀酷似蜆殼紋。

           再次,通過觀察砧板的硬度來辨別其真假,可以用指甲在砧板的斷面劃一個痕跡,如果能顯示出劃過的痕跡,則為假的鐵木砧板。

           最后,鐵木砧板之所以叫鐵木,就是因為其木硬如鐵,所以用鐵錘敲擊發出如鐵的叮叮當當聲,而普通木則發出啪啪叭叭的聲。

           還有一種最特別又容易區分的,就是越南鐵木砧板不管干的時候是什么色澤,用水浸濕后都會變為色澤紅潤。

           以上就是給大家介紹的越南鐵木砧板的幾種分辨方法,希望可以幫助到大家。

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