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        鐵木砧板開裂后怎么保養

        時間:2021-06-19 08:00

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        作者:砧板網

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        導讀:鐵木砧板開裂后怎么保養...

        鐵木砧板裂縫如果已經快延伸到砧板圓心,就比較難補救了,唯一可試的辦法是把砧板浸在濃鹽水里,讓砧板充分濕透膨脹,把裂縫減至最小。

        鐵木砧板是一種比較好用的砧板,大家對鐵木砧板的保養方法知多少呢?

        鐵木砧板的保養方法

        1、用一個能放入木砧板的塑料大盤,在盤中放干凈的水(能沒過木砧板的面就可以了,水中放鹽(半斤以上,一斤以下,視你所放水的多少而定)并攪拌均勻,然后放入木砧板,連續浸泡一個月。

        2、一個月以后,取出木砧板晾干水分,然后將植物油燒開,用布沾上熱油均勻地抹在木砧板的兩面。

        3、幾天以后,待木砧板干時,就用刀在木砧板的側面砍出一道淺溝,然后用較為粗的鐵絲沿著這一道砍出的淺溝把木砧板緊緊地扎祝

        鐵木砧板開裂

        鐵木砧板好用但也會出現開裂的現象,當遇到這種情況時,我們應該如何處理呢?

        一般,鐵木砧板裂縫如果已經快延伸到砧板圓心,就比較難補救了,唯一可試的辦法是把砧板浸在濃鹽水里,讓砧板充分濕透膨脹,把裂縫減至最小。

        鐵木砧板防止開裂的方法:

        1、要長期保濕,當使用完畢洗干凈后,在上面鋪一條濕毛巾;

        2、找一條與鐵木砧板厚度相當、長度可繞鐵木砧板一圈的厚生豬皮,泡軟拉緊后用小木釘釘在鐵木砧板的圓周上,干后變緊,可防止鐵木砧板小裂縫的擴大。

        3、用鹽水(不一定要精鹽,大鹽也行)完全浸泡,鹽水略微濃一些,最好是3-4天,中間可換一次鹽水或再加點鹽。浸泡后擦干凈表面即可使用,注意要避免暴曬,用上幾年也不會開裂。

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